Alrededor de 40 profesionales reposteros y del chocolate de diferentes territorios vascos han formado parte de la recreación del Guernika de Picasso en tamaño real, por motivo del 84 aniversario del bombardeo al municipio que le da nombre.
Ayer domingo, se celebró la inauguración de la exposición itinerante de este mítico cuadro, iniciativa de la Federación Vasca de Gastronomía Dulce Artesana. Para su elaboración se han utilizado 500 kg de cacao, chocolate blanco, chocolate negro y chocolate con leche, para que el lienzo que fusiona gastronomía y arte tomara las mismas dimensiones que el original.
