Hoy Serrats os propone unas empanadillas para Navidad, rellenas de sardinillas y decoradas con unas estrellas que les dan el toque ideal para estas fiestas.
La receta es de Inma (@incalmin), que en su perfil de instagram nos cuenta que es «abuela de cinco». ¡Seguro que están encantados con recetas como esta!
Ingredientes
- Sardinillas – una lata
- Tomate casero – un bote
- Huevo duro – uno
- Obleas – un paquete
- Cebolla
- Ajo
- Piñones
- Laurel
Elaboración
- Hacemos un refrito con el tomate, cebolla, ajo, piñones y laurel.
- Sobre algunas de las obleas, ponemos una cucharada de la salsa de tomate, una rodaja de huevo duro y dos sardinillas.
- Cubrimos cada una con otra oblea y unas estrellas recortadas de otra.
- Horneamos a 200 grados unos 15 minutos.
Tan preciosas como deliciosas. ¡Gracias Inma!
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