En el Restaurante de Zarauz, Rte Otzarreta, tu estado de ánimo es importante.
Es más, podríamos decir todo lo contrario, les da igual con qué ánimo entres. Saben que saldrás revitalizado.
Productos de su propia huerta, a la manera tradicional. Millones de vitaminas corriendo por tus venas. Colores, sensaciones,… ¿Música?
Cuando decides ponerte en manos de esta familia lo que está claro es que es como terapia.
Cuando te sientas, una suave brisa te rodea, te relaja.
Bajas la guardia. Eres Tú, de nuevo.
Y van llegando los platos, y de pronto la vista capta una gama de colores propias del país de las hadas. Algo que venía anunciado por el sutil aroma que se adelantaba, al principio suavemente, para más tarde colapsar nuestra mente y expulsar cualquier pensamiento o experiencia negativa.
Y cuando ya crees que has terminado, cuando por fin los manjares te han llevado a «ese lugar» , disfrutas del fin de la comida con el rico sonido del agua fluyendo de la fuente y el suave mecerse de las hojas de las plantas del Jardín.
Cásate, divórciate, comulga, o no. Pero busca una excusa para degustar carta o menú en Otzarreta en Zarauz.
